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7月份菜价不降反升高温天气致蔬菜储运成本

发布时间:2019-07-08 15:45:40

7月份菜价不降反升 高温天气致蔬菜储运成本大涨

据中国之声《晚高峰》报道,往年这个时候,正是各种各样的农作物收获季节,因此蔬菜的价格不仅便宜,而且蔬菜的质量也特别好,种类也特别多,供市民们选择。但是今年大家会发现进入7月份以来,蔬菜的价格不但没有降,在部分地区叶类菜的价格涨幅甚至超过了1倍,有的已经赶上了春节期间的价格水平了,老百姓的菜篮子“增重”了不少。其实想这个原因,大家可能也都知道,就是南方地区持续的高温干旱。

在合肥市铁四局菜市场,菜摊上主要是茄子、豆角等容易保存的蔬菜,仅有的生菜、青菜、芹菜等少数叶类菜价格都上涨了三成以上,其中香菜、大葱价格更是上涨了近50%。

市民张女士:菜现在好贵,都涨价了,葱前几天我买两块五,现在买三块五了,其他的也都涨了。

蔬菜零售价格在上涨,批发价格上涨更为明显。在合肥市周谷堆农产品批发市场,目前生菜批发价每斤4.3元左右,比上月同期上涨了140%,青椒批发价每斤为2.6元左右,比上月同期上涨了85%。周谷堆批发市场信息中心主任李涛说,持续高温天气,导致蔬菜减产严重。

李涛:持续的高温天气,对我们地产的叶类菜生长不利,所以上市量较少,带动叶类菜价上涨。

不仅仅是合肥,南京这几天的菜价也上涨了不少。一位饭店的采购员说,眼下的菜价快赶上过年了。

采购员:每年涨个百分之十,百分之七八不得了了,现在外地菜已经涨了百分之二十左右,大白菜我上个礼拜批一块钱一斤,这现在一块三了,就等于涨了百分之三十了。

持续高温天气还增加了长途运菜的储运成本,这也是造成此轮蔬菜价格大幅上涨的重要原因。南京鼓楼区从事菠菜批发生意的老钱告诉,为了给蔬菜保鲜,他每天光花在冰块上的钱就要1000元左右。

老钱:不加冰,6个小时就烂掉了,肯定要增加成本,增加成本都是掏钱买来的,大概一斤要加4毛钱,一斤3到到4毛。

商务部最新监测显示,上周全国36个大中城市18种蔬菜平均批发价格比前一周上涨了1.5%。7月中旬以来,菜价累计涨幅已超过了8%。市场普遍认为,今年夏天全国范围内干旱、高温、多雨等灾害天气叠加,导致蔬菜供应不足,价格出现上涨。商务部发言人沈丹阳说:商务部们已经启动了应急机制。

沈丹阳:我们采取了主要就是增加供应、加强监测以及及时采取调拨以满足市场供应这些措施,同时配合地方政府加强对市场的监管,打击非法或者是不合理的抬价。从目前情况看,无论是南方的高温天气发生的城市,还是其他发生水灾的城市,市场供应总体上都是比较平稳的。

市场预计,进入9月份,随着秋季蔬菜陆续上市,市场供应量增多,价格将会出现回落。(陈亮)

原标题: 7月份菜价不降反升高温天气致蔬菜储运成本大涨

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稿源:中国广播

作者:陈亮

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